Pommier Akane | Fuseaux | Demi-tige fine 6/8 cm |
Demi-tige moyenne 8/10 cm |
Prix de vente | 25 € | 39 € | 45 € |
Originaire du Japon, le pommier akane est un pommier précoce et c'est un croisement entre le pommier Jonathan et le pommier worcester pearmain. La pomme est de calibre "petit à moyen" un peu aplaties. Elle est de forme arrondie.
La peau est rouge éclatant strié de jaune. Voir la photo ci dessous.
La pomme akane a une chair blanche et juteuse. La chair est fine. Elle est très croquante et légèrement acidulé avec une bonne saveur. La saveur se rapproche du pommier Jonathan avec pour certains un parfum de fraise du pommier 'Worcester pearmain'.
Le pommier Akane produit des fruits murs à partir de fin août. C'est une des meilleurs pommes d'été. La production de ce pommier est moyenne. Ce pommier Akane n'étant pas autofertile, pour une bonne pollinisation, il faut dans son entourage proche un pommier golden ou un pommier Idared ou un pommier Reine des Reinettes. On doit le planter en plein soleil dans un sol pas trop lourd.
C'est un pommier rustique de vigueur moyenne avec un port assez érigé. A maturité, il atteindra une hauteur comprise entre 4 et 6 mètres pour une largeur de 3 à 4 mètres. Sa mise à fruit est considérée comme moyenne. L'avantage de ce pommier est qu'il est très peu sensible à la tavelure. De ce fait on la retrouve beaucoup dans boutiques de vente bio en septembre.
Il fleurit au mois d'avril.
Pour obtenir des pommes avec un calibre moyen, il faut éclaircir ce pommier.
Dans un endroit aéré, sombre, a température constante, on peut conserver cette pomme récoltée en septembre jusqu'à avril.
Le pommier Akane porte deux autre noms : le pommier Primrouge ou le pommier Tokyo rose.